Resep Bubur Ayam Enak

caraprofesor.com -Coba sebutkan menu sarapan pagi dan sahur yang paling kau sukai? Pasti bubur ayam pernah menjadi salah satunya, kan? Apalagi, bubur ayam kuah kuning, yang umum disampaikan dengan kripik dan ayam suwir, punya rasa yang enak dan  lezat. Membayangkannya saja pasti akan membikin kau ngiler ‘kan? Tak mesti senantiasa membeli di kafe atau pedagang kaki lima, terbukti kau dapat membikin resep bubur ayam kuah kuning sendiri di rumah dengan gampang, lho. 




Bahan-bahan yang diterapkan juga amat gampang diperoleh. Pun, kau pastu telah memilikinya di rumah. Seandainya telah mencoba membuatnya sekali, kau pasti akan ketagihan dan berkeinginan terus menyampaikan resep bubur ayam kuah kuning ini di rumah, lho. 

Makin penasaran, ‘kan? Yuk, segera saja coba masak resep bubur ayam satu ini.


Bahan

½ kg ayam
4 siung bawang putih
4 siung bawang merah
3 butir kemiri
1 sdt ketumbar bubuk
1 ruas jahe, laos, serai, kunyit
2 helai daun jeruk
1 batang daun bawang
4 helai daun salam
Secukupnya garam, kaldu bubuk, merica
1 liter air
2-3 cup beras

Bahan pelengkap

Kripik
Kacang tanah
Kecap manis
Bawang goreng

Langkah-langkah
1. Pertama-tama, panaskan air dalam panci dan rebus ayam selama kurang lebih 30 menit sampai kaldu keluar.

2. Tiriskan ayam lalu goreng sejenak. Sesudah warna ayam mulai kecoklatan, matikan api dan diamkan hingga menempuh temperatur ruangan. Jika telah agak dingin, kau dapat menyuwir ayam dan sisihkan ke dalam wadah.

3. Bagi dua sisa air rebusan ayam ke dalam dua wadah yang berbeda. Wadah pertama nantinya akan kau pakai untuk memasak bubur. Meski yang lainnya, sebagai kuah kuning.

4. Masukkan air rebusan ayam dan beras ke dalam panci. Tambahkan garam dan dua helai daun salam. Aduk terus hingga beras menjadi bubur. Sesudah matang, matikan api.

5. Kemudian, haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan ketumbar bubuk menerapkan chopper atau ulekan. Sesudah itu, sisihkan bumbu halus ke dalam wadah.

6. Panaskan minyak pada wajan dan tumis bumbu halus tadi beriringan dengan 2 helai daun salam, daun jeruk, serai, laos, jahe geprek dan kunyit bakar. Sesudah harum, sisihkan ke dalam wadah. 

7. Kemudian, panaskan sisa air rebusan ayam di wadah kedua untuk membikin kuah kuning.

8. Masukkan bumbu halus yang telah kau tumis sebelumnya. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, dan daun bawang yang telah diiris. Aduk sampai tercampur rata dan mendidih. 

9. Sesudah seluruh bahan telah selesai dijadikan, siapkan mangkok saji dan masukkan bubur, kuah kuning, kripik, kacang tanah, ayam suwir, bawang goreng, serta kecap manis. 

Seandainya telah mencobanya, pasti kau dapat ketagihan dan tak akan cukup makan satu porsi saja. Bubur ayam sesuai bagi kau yang berkeinginan membikin kuliner hemat dan lezat, lebih-lebih di bulan Ramadan sebagai menu sahur.

Komentar

Komentar baru tidak diizinkan.

Postingan populer dari blog ini

Cara Mengobati Asam Lambung

Gambar
Asam Lambung -Refluks asam lambung terjadi saat asam lambung naik ke kerongkongan (esofagus), yang yaitu saluran yang mengalirkan makanan dan minuman dari mulut ke lambung. Sebagian refluks benar-benar normal dan tak membahayakan, lazimnya tak memunculkan gejala. Melainkan apabila terjadi terlalu sering kali, refluks asam lambung bisa membakar komponen dalam kerongkongan. Gejala refluks asam lambung yang paling biasa diketahui sebagai heartburn, merupakan rasa nyeri dan terbakar di dada atau tenggorokan. Dari mereka yang secara teratur mengalami heartburn, sekitar 20–40 persen di antaranya dilaporkan didiagnosis mempunyai penyakit refluks gastroesofagus (GERD), yaitu wujud refluks asam lambung yang paling serius. Kecuali heartburn, gejala biasa refluks asam lambung, di antaranya termasuk: Rasa asam di komponen belakang mulut kesusahan menela batuk asma kerusakan atau abrasi gigi radang pada sinus pengobatan GERD sendiri mungkin membutuhkan obat resep dan sesekali pembedahan atau prosed...
Baca selengkapnya

Buaya Berkembang Biak Dengan Cara

Gambar
Hewan yang satu ini mempunyai caranya sendiri untuk berkembang biak atau bereproduksi, untuk musim kawin bagi buaya umumnya akan diawali pada Juli atau Agustus. Mereka siap untuk kawin saat mereka berumur sekitar 8-10 tahun, namun itu dihitung berdasarkan ukurannya juga. Sehingga banyak unsur yang perlu di lihat dikala buaya menjalankan pengerjaan perkembangbiakan. Pada jangka waktu musim kawin umumnya buaya sungguh-sungguh agresif. Betina akan menetapkan bahwa betina lain tak datang ke tempat mereka dan menemukan daerah untuk meletakkan sarang mereka. Mereka juga sungguh-sungguh pilih-pilih bila ada jantan yang datang dan sungguh-sungguh memilih dengan siapa ia akan kawin. Binatang yang berkembang biak secara ovipar ini akan mengusir yang lain secara tegas dari kawasan mereka. Pejantan cenderung akan memperlihatkaan kekuasaan dan dominansi mereka dari pejantan yang lain. Kebuntuan yang di hasilkan dari adu kejantanan (adu kekuasaan) bisa berlangsung selama sebagian jam sebelum salah ...
Baca selengkapnya

Cara Membuat Kulit Lumpia

Gambar
Metode membuat kulit lumpia tak susah, simak langkah dan resep yang diperlukan di bawah ini. Kulit lumpia betul-betul berkhasiat dan dapat diolah menjadi bahan makanan apa saja. Bagus menjadi makanan manis atau asin. Oleh sebab itu, banyak camilan dan makanan ringan yang mengaplikasikan bahan kulit lumpia. Kalian dapat membuat kulit lumpia sendiri, tanpa wajib repot membuatnya. Kecuali bisa memberikan profit merajai sistem membuat kulit lumpia, sebab banyaknya masyarakat yang mengaplikasikan kulit lumpia, membuat kulit lumpia acap kali habis dan pesat kosong. Mengenal sistem buat kulit lumpia berair atau sistem buat kulit lumpia kering yaitu alternatif yang ideal. Sebab dengan membuatnya sendiri, kalian tak perlu repot membeli dan kecewa sekiranya kulit lumpia kosong. - Tepung terigu, usaha yang kualitasnya baik. - Telor 2 butir, ambil putihnya saja. - Mentega dan garam secukupnya - Air 300 ml yang sudah ditambahkan santan, supaya lumpia mempunyai rasa yang gurih. - Sesudah bahan terk...
Baca selengkapnya