Resep Buttercake
caraprofesor.com Pantas dengan nama, bahan utama dalam pembuatan butter cake merupakan butter atau mentega. Butter cake mempunyai tekstur padat dan gampang kering saat didiamkan disuhu ruangan. Pembuatan butter cake, adonan kuenya seharusnya dikocok bersama dengan mentega sampai mengembang dan gulanya larut. Perpaduan mentega dan gula membikin tekstur butter cake ini menjadi padat dan agak berminyak. Resep Buttecake yang Lembut dan Lezat BAHAN-BAHAN 230 Gr tepung terigu protein rendah 250 Gr Mentega atau butter 5 Butir Telor 50 mL Susu UHT 1 Sdt Vanili 150 Gr Gula Halus 1/2 Sdt Baking Powder INSTRUKSI Siapkan wadah mixer, usulan mentega dan gula halus. Mixer sampai tercampur rata atau warnanya menjadi pucat. Lalu usulan telor satu-satu sambil mixer adonan gula dan mentega tadi. Sesudah tercampur rata antara mentega, gula dan telor. Usul tepung terigu secara berjenjang sambil dimixer dengan kecepatan kecil. Usul tepung sampai habis dan tercampur rata dengan seluruh bahan. Sesudah ...