Postingan

Menampilkan postingan dengan label jajanan

Resep Buttercake

Gambar
caraprofesor.com  Pantas dengan nama, bahan utama dalam pembuatan butter cake merupakan butter atau mentega. Butter cake mempunyai tekstur padat dan gampang kering saat didiamkan disuhu ruangan. Pembuatan butter cake, adonan kuenya seharusnya dikocok bersama dengan mentega sampai mengembang dan gulanya larut. Perpaduan mentega dan gula membikin tekstur butter cake ini menjadi padat dan agak berminyak. Resep Buttecake yang Lembut dan Lezat BAHAN-BAHAN 230 Gr tepung terigu protein rendah 250 Gr Mentega atau butter 5 Butir Telor 50 mL Susu UHT 1 Sdt Vanili 150 Gr Gula Halus 1/2 Sdt Baking Powder INSTRUKSI Siapkan wadah mixer, usulan mentega dan gula halus. Mixer sampai tercampur rata atau warnanya menjadi pucat. Lalu usulan telor satu-satu sambil mixer adonan gula dan mentega tadi. Sesudah tercampur rata antara mentega, gula dan telor. Usul tepung terigu secara berjenjang sambil dimixer dengan kecepatan kecil. Usul tepung sampai habis dan tercampur rata dengan seluruh bahan. Sesudah ...

Resep Kue Balok Lumer

Gambar
caraprofesor.com  Diketahui sebagai camilan khas Jawa Barat, kudapan manis balok menawarkan rasa manis yang legit dan sensasi lumer yang tidak terlupakan. Kecuali dijajakan di sebagian warung, Anda dapat kok mencoba resep kudapan kue balok di rumah, bagus untuk jualan ataupun dikonsumsi sendiri.  Cuma saja, Anda mungkin perlu kesabaran lebih ketika membikin kudapan manis ini, lebih-lebih dikala baru pertama kali mencobanya, ya! Berikut review komplit metode membuat kudapan kue balok lumer .  Resep Kudapan Balok Lumer Bahan: 50 gr margarin 120 gr DCC 1/2 sdt baking powder 120 gr tepung protein rendah 1 sdt pasta coklat 1 sdm cokelat bubuk 2 butir telor 50 gr gula Pasir 60 ml air Langkah-langkah: Lelehkan dcc dan margarin. Ayak baking powder, cokelat bubuk, dan tepung terigu, sisihkan.  Kocok telor hingga mengembang dan tuang gula sedikit demi sedikit. Masukkan tepung, baking powder, dan cokelat bubuk yang telah diayak.  Tuang air dan aduk dengan kecepatan rendah ...

Resep Donut Kentang

Gambar
caraprofesor.com  Donat adalah camilan yang paling banyak digemari si kecil-si kecil. Kecuali rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus malah membikin donat jadi camilan yang nikmat. Biasanya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telor, mentega, dan gula. Melainkan, tidak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Resep Donat Kentang Gula Halus Klasik, simpel, dan gampang diwujudkan menjadi tiga kata kunci yang mendeskripsikan donat ini. Berikut bahan dan metode membuat donat kentang gula halus: Bahan-bahan: 250 gr tepung terigu protein tinggi 100 gr entang, rebus dan haluskan. 2 buah kuning telor 5 gr ragi instan 50 gr gula pasir ¼ sdt garam 35 gr mentega 50 ml air dingin 25 gr susu bubuk Minyak goreng Gula halus Langkah-langkah Campur dan aduk rata bahan kering (Tepung terigu, Ragi, Gula, Susu bubuk) di dalam satu wadah Tam...

Resep Kue Coco Chips

Gambar
Bahan 210 gr mentega situasi dingin dan keras, potong-potong seukuran kubus 350 gr tepung terigu protein rendah 335 gr gula pasir 2 butir telor 25 gr vanilla ekstrak 375 gr cokelat chips 25 gr tepung maizena 1 sdt baking powder Langkah-langkah Ambil sebuah wadah, masukkan mentega dan gula halus, kocok sampai berubah warna dan ringan. Kemudian masukkan telor , kocok lagi sampai mengembang. Tambahkan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder yang telah diayak, lalu masukkan garam, aduk kembali hingga segala adonan tercampur rata. Untuk memperkuat wewangian tambahkan vanilla bubuk, aduk kembali sampai tercampur total. Sesudah segala tercampur jangan lupa tambahkan chocochipsnya bunda, aduk pelan agar adonan rata dengan chocochip. Ambil sedikit adonan menerapkan sendok. Cukup dengan metode menyendokkan saja , setibanya di loyang boleh di rapikan melainkan tak perlu di tekan, sebab nanti si kudapan manis akan melebar dengan sendirinya Kemudian panggang ke dalam oven dengan temperatur...

Resep Kue Nastar Nanas

Gambar
caraprofesor.com  Nastar nanas yaitu salah satu hidangan yang paling banyak dikenalkan di kala peristiwa penting. Lazimnya, nastar nanas hal yang demikian tidak akan tertinggal untuk dihidangkan umat Islam dikala perayaan Hari Raya Idul Fitri. Memasuki hari raya, banyak warung makanan yang memasarkan nastar nanas dengan berjenis-jenis varian harga. Umumnya, nastar nanas yang dipasarkan cuma berupa kudapan manis kering berisikan selai nanas awam tanpa banyak kreasi. Nah, bagi Anda yang mengharapkan tipe-tipe kudapan manis nastar nanas, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah bersama keluarga. Kecuali lebih hemat, Anda juga dapat membikin nastar nanas dalam jumlah besar dengan berjenis-jenis varian rasa sampai wujud. Resep nastar nanas berikut ini dapat menjadi salah satu rujukan. Simak 7 resep nastar nanas yang sukses dirangkum dari berjenis-jenis sumber di bawah ini. 1. Resep Nastar Nanas Klasik Bahan-bahan: 150 gr tepung terigu protein sedang 40 gr tepung maizena 50 gr susu bubuk 2...