Forum Edukasi

caraprofesor.com  Resep cake kukus juga jadi alternatif jikalau kau tak mempunyai oven untuk memanggang kudapan manis. Cukup berbekal panci kukusan di dapur, kau telah dapat membikin cake empuk yang lezat. Resep cake kukus juga hanya memerlukan bahan yang gampang ditemukan. Resep cake kukus simpel betul-betul pantas buat kau yang hobi membikin kudapan manis. Rainbow cake Bahan: 200 gram tepung terigu 300 gram gula pasir 8 butir telor 300 ml minyak goreng 1/2 sdt vanili bubuk 1/2 sdt garam 1 sdt emulsifier Pewarna makanan warna merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu Buttercream untuk Rainbow Cake Cara membuat : 1. Kocok telor dan gula pasir sampai tercampur rata dan halus. Masukkan emulsifier, vanili bubuk dan garam. Kocok sampai mengembang, matikan mixer. 2. Ambil sedikit adonan pada mangkok kecil, campur dengan minyak goreng, aduk-aduk sampai tercampur rata, sisihkan. 3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata. 4. Masukkan campuran adonan yang su...

caraprofesor.com  Pantas dengan nama, bahan utama dalam pembuatan butter cake merupakan butter atau mentega. Butter cake mempunyai tekstur padat dan gampang kering saat didiamkan disuhu ruangan. Pembuatan butter cake, adonan kuenya seharusnya dikocok bersama dengan mentega sampai mengembang dan gulanya larut. Perpaduan mentega dan gula membikin tekstur butter cake ini menjadi padat dan agak berminyak. Resep Buttecake yang Lembut dan Lezat BAHAN-BAHAN 230 Gr tepung terigu protein rendah 250 Gr Mentega atau butter 5 Butir Telor 50 mL Susu UHT 1 Sdt Vanili 150 Gr Gula Halus 1/2 Sdt Baking Powder INSTRUKSI Siapkan wadah mixer, usulan mentega dan gula halus. Mixer sampai tercampur rata atau warnanya menjadi pucat. Lalu usulan telor satu-satu sambil mixer adonan gula dan mentega tadi. Sesudah tercampur rata antara mentega, gula dan telor. Usul tepung terigu secara berjenjang sambil dimixer dengan kecepatan kecil. Usul tepung sampai habis dan tercampur rata dengan seluruh bahan. Sesudah ...

caraprofesor.com  Diketahui sebagai camilan khas Jawa Barat, kudapan manis balok menawarkan rasa manis yang legit dan sensasi lumer yang tidak terlupakan. Kecuali dijajakan di sebagian warung, Anda dapat kok mencoba resep kudapan kue balok di rumah, bagus untuk jualan ataupun dikonsumsi sendiri.  Cuma saja, Anda mungkin perlu kesabaran lebih ketika membikin kudapan manis ini, lebih-lebih dikala baru pertama kali mencobanya, ya! Berikut review komplit metode membuat kudapan kue balok lumer .  Resep Kudapan Balok Lumer Bahan: 50 gr margarin 120 gr DCC 1/2 sdt baking powder 120 gr tepung protein rendah 1 sdt pasta coklat 1 sdm cokelat bubuk 2 butir telor 50 gr gula Pasir 60 ml air Langkah-langkah: Lelehkan dcc dan margarin. Ayak baking powder, cokelat bubuk, dan tepung terigu, sisihkan.  Kocok telor hingga mengembang dan tuang gula sedikit demi sedikit. Masukkan tepung, baking powder, dan cokelat bubuk yang telah diayak.  Tuang air dan aduk dengan kecepatan rendah ...

caraprofesor.com  Donat adalah camilan yang paling banyak digemari si kecil-si kecil. Kecuali rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus malah membikin donat jadi camilan yang nikmat. Biasanya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telor, mentega, dan gula. Melainkan, tidak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Resep Donat Kentang Gula Halus Klasik, simpel, dan gampang diwujudkan menjadi tiga kata kunci yang mendeskripsikan donat ini. Berikut bahan dan metode membuat donat kentang gula halus: Bahan-bahan: 250 gr tepung terigu protein tinggi 100 gr entang, rebus dan haluskan. 2 buah kuning telor 5 gr ragi instan 50 gr gula pasir ¼ sdt garam 35 gr mentega 50 ml air dingin 25 gr susu bubuk Minyak goreng Gula halus Langkah-langkah Campur dan aduk rata bahan kering (Tepung terigu, Ragi, Gula, Susu bubuk) di dalam satu wadah Tam...

Bahan 210 gr mentega situasi dingin dan keras, potong-potong seukuran kubus 350 gr tepung terigu protein rendah 335 gr gula pasir 2 butir telor 25 gr vanilla ekstrak 375 gr cokelat chips 25 gr tepung maizena 1 sdt baking powder Langkah-langkah Ambil sebuah wadah, masukkan mentega dan gula halus, kocok sampai berubah warna dan ringan. Kemudian masukkan telor , kocok lagi sampai mengembang. Tambahkan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder yang telah diayak, lalu masukkan garam, aduk kembali hingga segala adonan tercampur rata. Untuk memperkuat wewangian tambahkan vanilla bubuk, aduk kembali sampai tercampur total. Sesudah segala tercampur jangan lupa tambahkan chocochipsnya bunda, aduk pelan agar adonan rata dengan chocochip. Ambil sedikit adonan menerapkan sendok. Cukup dengan metode menyendokkan saja , setibanya di loyang boleh di rapikan melainkan tak perlu di tekan, sebab nanti si kudapan manis akan melebar dengan sendirinya Kemudian panggang ke dalam oven dengan temperatur...

caraprofesor.com  Nastar nanas yaitu salah satu hidangan yang paling banyak dikenalkan di kala peristiwa penting. Lazimnya, nastar nanas hal yang demikian tidak akan tertinggal untuk dihidangkan umat Islam dikala perayaan Hari Raya Idul Fitri. Memasuki hari raya, banyak warung makanan yang memasarkan nastar nanas dengan berjenis-jenis varian harga. Umumnya, nastar nanas yang dipasarkan cuma berupa kudapan manis kering berisikan selai nanas awam tanpa banyak kreasi. Nah, bagi Anda yang mengharapkan tipe-tipe kudapan manis nastar nanas, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah bersama keluarga. Kecuali lebih hemat, Anda juga dapat membikin nastar nanas dalam jumlah besar dengan berjenis-jenis varian rasa sampai wujud. Resep nastar nanas berikut ini dapat menjadi salah satu rujukan. Simak 7 resep nastar nanas yang sukses dirangkum dari berjenis-jenis sumber di bawah ini. 1. Resep Nastar Nanas Klasik Bahan-bahan: 150 gr tepung terigu protein sedang 40 gr tepung maizena 50 gr susu bubuk 2...

caraprofesor.com   Salah satu kudapan manis yang gampang diciptakan dan menjadi alternatif tiap-tiap rumah untuk camilan merupakan kudapan manis lapis. Manis berair yang terbuat dari campuran sebagian bahan, secara khusus tepung beras dan tepung kanji. Kecuali itu, kudapan manis ini juga yakni kudapan manis khas dari Indonesia yang sudah banyak mengalami macam dan modifikasi. Kali ini, Saya akan membahas sebagian saran sistem membikin kudapan manis lapis dengan beragam resep dan bahan yang berbeda-beda. Anda dapat memilih resep kudapan manis yang cocok dengan selera Anda dan ketersediaan bahan yang Anda miliki juga. Kue Lapis Tepung Beras Resep pertama merupakan kudapan kue lapis tepung beras. Bahan yang Anda butuhkan untuk membuatnya merupakan: 375 gram tepung beras 250 gram gula pasir 100 gram tepung tapioka 1/5 sdt garam 1500 ml santan Pasta pandan secukupnya Langkah  pertama rebus santan terpenting dulu, lalu biarkan dingin sesudah santan mendidih. Berikutnya, campurkan b...

caraprofesor.com  Biskuit oreo yaitu makanan kecil yang banyak disukai juga dapat dapat diciptakan kreasi untuk makanan ragam lain. Salah satu ragam makanan yang potensial dikolaborasikan dengan oreo ialah, puding. Puding oreo yang lembut dan manis sungguh-sungguh sesuai untuk takjil buka puasa. Puding oreo ini juga makanan kekinian yang resepnya telah banyak dioptimalkan dan dipasarkan di warung kudapan manis. Tetapi, sesungguhnya puding oreo ini tak susah dijadikan sendiri lho Bahan-bahan yang tidak terlalu banyak dan jenjang yang sederhana, membuatnya sesuai dimasak sebagai takjil buka puasa sambil menunggu azan maghrib tiba. Puding Oreo Basic Berikut ini resep puding oreo basic yang dapat kalian tiru untuk takjil buka puasa: Bahan: - 1 bungkus Nutrijell plain - 1 bungkus supaya-supaya plain - 200 gula pasir layak selera - 1250 ml susu cair UHT putih - 8 keping Oreo, hancurkan Langkah-langkah : 1. Masukkan Nutrijell, supaya-supaya, gula, dan susu ke panci, masak sampai matang/m...

caraprofesor.com  Salah satu olahan pasta yang gampang dijadikan dan kencang merupakan spaghetti carbonara. Pasta dengan saus creamy dari campuran susu, keju, dan kocokan telor ini mempunyai rasa gurih manis yang pasti anda sukai. Resep berikut merupakan versi ekonomis dari carbonara . Anda tak seharusnya menerapkan cooking cream (krim masak) atau whipping cream cair. Sebagai gantinya, Anda dapat menambahkan sedikit larutan maizena supaya sausnya dapat mengental. Bahan-bahan Spaghetti - 200 gram Susu cair - 200 ml Butter / margarin - 1 sdm Bawang putih, cacah - 2 siung Bawang bombay, cacah - 1/2 butir Smoke beef, iris tipis - 2 lembar Telor, kocok lepas - 1 butir Keju cheddar, parut - 50 gram Lada bubuk - 1/2 sdt Oregano - 1/2 sdt Garam - 1/2 sdt Tepung Maizena, larutkan dengan sedikit air - 1/2 sdt TABURAN: Keju cheddar, parut - secukupnya Daun parsley - secukupnya Langkah Dalam panci, rebus spaghetti hingga aldente. Angkat dan tiriskan. Sisihkan. Masak bawang putih dan bawang bom...

caraprofesor.com  Satu lagi resep makanan yang berasal dari Sunda, tepatnya di kota Bandung yakni combro. Ya, bagi Anda yang berharap resep combro khas Bandung paling sedap dan berbeda, tepatnya cuma di sini. Karena combro berasal dari Sunda, jadi asal nama combro sendiri bermula dari singkatan “oncom di jero” yang artinya “oncom di dalam” sehingga disingkatlah menjadi combro. Melainkan, combro juga tidak cuma di ketahui di Jawa Barat saja lho, tapi juga di tempat lainnya di negara Indonesia. Combro adalah jajanan yang sering kali diberi tahu dengan pelbagai jenis aneka gorengan. Makanan ini amat pantas disantap bersama keluarga. Makanan ini layak namanya berisi oncom dan terbuat dari singkong, diolah dengan bumbu yang pedas lalu digoreng. Sehingga rasanya amat sedap dan menarik hati lidah. Rasanya yang pedas, membikin siapa saja pasti ketagihan memakan combro. Tidak cuma lezat, combro juga kaya akan protein, vitamin dan juga karbohidrat. Nah, bagi Anda yang penasaran berharap mem...

caraprofesor.com  Bitterballen yakni salah satu camilan yang populer di Belanda. Kudapan imut sekali gigit ini pantas disampaikan untuk acara arisan, pesta cocktail, atau acara lainnya. Tempatkan dalam mangkok-mangkok kudapan manis yang kecil supaya tampilannya lebih menarik, atau sediakan tikam cocktail untuk mempermudah mengambil.  Resep Bitterballena Bahan 150 g daging sapi giling/cacah 100 g jamur merang 100 g bawang bombai 3 siung bawang putih cacah 100 g margarin 100 g tepung terigu 200 ml susu cair 150 ml krim kental 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk ¾ sdt pala bubuk ½ sdt gula pasir 2 butir telor, kocok lepas 100 g tepung terigu 150 g tepung roti halus minyak untuk menggoreng Metode membikin: Sangrai daging giling/cacah sampai berubah warna dan cairannya habis, angkat, sisihkan. Cacah jamur merang dan bawang bombai secara terpisah, sisihkan. Panaskan margarin dalam wajan, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai matang dan harum. Tambahkan jamur, tumis sampai layu. Ma...

caraprofesor.com  Sahabat sahabat pasti menyukai kan dengan telor gulung, salah satu jajanan unggulan jaman SD, yang rasanya gurih lezat dan dipasarkan oleh abang-abang di depan sekolah? Rasanya yang gurih enak dan teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam membikin jajanan satu ini digemari oleh seluruh kalangan. Ada yang menceritakan bahwa kunci dari kelezatan telur gulung ialah pada tepung maizena dan takaran bumbu-bumbunya. Tapi, sebab kini kau sulit untuk cari abang penjual telor gulung di sekitar daerah kerja, atau kau mungkin ragu akan kebersihan dan kesehatannya jikalau beli di pinggir jalan, mengapa kau tak membuatnya sendiri di rumah? Resep Telor Gulung & Bahan Telor Gulung Original Bahan : 3 butir telor ayam 50 ml air mineral 1 sdm tepung maizena Garam secukupnya Merica secukupnya Kaldu bubuk tanpa MSG secukupnya Minyak goreng separo wajan Merica bubuk secukupnya Langkah pembuatan : Pertama, pecahkan 3 telor ke dalam mangkok, kocok telor sampai rata. Berikut...

caraprofesor.com -Macaroni Schotel yaitu variasi olahan macaroni yang awam dipersembahkan sebagai santapan ketika acara spesial ataupun ketika acara keluarga. Kecuali lezat dan mengenyangkan, macaroni schotel juga mempunyai kandungan nutrisi bagus sehingga Macaroni Schotel banyak disukai berjenis-jenis kalangan mulai dari buah hati-buah hati sampai orang dewasa. Resep Macaroni Schotel Panggang Bahan Resep Macaroni Schotel Panggang: 100 gram macaroni 160 ml susu cair 2 butir telor 2 siung bawang putih 100 gram daging cacah 1 sdm margarin 1/4 sdt merica bubuk 100 gram keju parut Saus Putih: 150 ml susu cair 1 sdm margarin 1 sdm terigu Secukupnya keju parut Sedikit Garam dan lada bubuk Langkah-langkah : 1. Rebus macaroni sampai lunak kemudian tiriskan. 2. Kocok telor dan susu sampai rata dalam suatu wadah lalu sisihkan. 3. Cacah bawang putih lalu tumis dalam margarin panas sampai wangi. 4. Berikutnya, masukkan daging cacah lalu aduk sejenak kemudian sisihkan. 5. Campurkan macaroni, koco...

caraprofesor.com -Macaroni and cheese ini adalah salah satu makanan populer Amerika. Diwujudkan dari macaroni dan saus keju lalu dipanggang. Berikut ini resep versi praktisnya. Macaroni and cheese diketahui sebagai sajian praktis untuk sarapan, selingan atau makan siang praktis. Bahan utamanya pasta macam elbow macaroni yang formatnya melengkung separo bulatan. Dicampur dengan saus keju lalu dicampur dengan keju cheddar. Ada yang disantap seperti itu saja, ada yang dipanggang. Saking populernya sekarang banyak macaroni and cheese kemasan instan dan mudah dihasilkan. Kecuali itu juga ada berjenis-jenis macam. Diberikan potongan sosis, sayuran seperti kacang polong, wortel dan jagung manis. Meski untuk toppingnya ada yang diberikan taburan tepung roti kasar, keju parmesan parut dan dipanggang sampai kering renyah. Bahan : 250 g elbow macaroni kering 1.5 liter air Saus: 2 sdm mentega 2 sdm tepung terigu 1/2 sdt garam 250 ml susu cair 1/2 sdt merica bubuk 100 g keju cheddar parut 100 g k...

caraprofesor.com -Kelembutan singkong berpadu dengan kegurihan saus santan yang kental menjadi ciri khas Singkong khas Thailand. Padahal resep ini berasal dari Thailand, bahan-bahan untuk membuatnya gampang ditemukan di Indonesia dengan harga relatif murah loh. Metode membikin Singkong Thailand juga tak terlalu susah, sehingga dapat lantas Anda coba di rumah. Bahan-bahan Singkong - 1 kg Daun pandan - 2 lembar Vanili bubuk - 1/2 sdt Gula pasir - 5 sdm Air - 500 ml Vla: Santan cair instan - 65 ml Air - 250 ml Maizena, larutkan dengan air - 3 sdm Daun pandan - 1 lembar Garam - 1/2 sdt Topping: Wijen sangrai - secukupnya Langkah-langkah : Kupas dan cuci bersih singkong, lalu potong menjadi sebagian komponen. Panaskan air, rebus singkong masukkan daun pandan, gula, vanili bubuk, dan air. Masak sampai singkong empuk dan air menyusut. Sisihkan. Vla Santan: Panaskan 250 ml air sampai mendidih, masukkan santan, daun pandan, dan garam, masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai santan m...

caraprofesor.com -Apa yang timbul di kepalamu dikala mendengar kata ketapang? Wah, pasti kau berdaya upaya ini yakni daun ketapang ya, Pins? Apabila kau berdaya upaya ini yakni daun ketapang, karenanya kau kurang pas, Pins. Kali ini kita akan membahas soal kudapan manis biji ketapang. Resep biji ketapang ini yakni sajian khazanah lokal yang berasal dari Betawi. Jadi, ini yaitu salah satu adat istiadat Indonesia yang harus kita jaga dan lestarikan.  Ngomong-ngomong, kau telah pernah belum mencoba kudapan manis biji ketapang? Kalau belum pernah, berikut ini ada 6 resep biji ketapang renyah dan empuk yang dapat kau coba. Kudapan Biji Ketapang Seledri Asin Gurih Resep pertama yakni kudapan manis biji ketapang seledri asin gurih. Jadi di menu pertama ini, ada penambahan seledri sebagai bahan membikin kudapan manis ketapang ya Pins. Bahan-bahan 300 gr tepung terigu 4 sdm santan cair instan 4 siung bawang putih, haluskan 1 ruas kencur, haluskan 3 sdm margarin 1 butir telor 1 sdt garam/pe...

caraprofesor.com -Siapa yang tak menyenangi kentang goreng? Kentang goreng ialah camilan unggulan yang digemari banyak orang. Kentang goreng lazimnya diberi tahu dengan potongan kecil memanjang dengan rasa gurih yang renyah. Kentang goreng betul-betul pantas dirasakan dalam suasana apa saja. Camilan ini dapat menjadi alternatif Anda dikala sedang melakukan tugas, berku  mpul bersama keluarga di rumah, menonton film kesukaan malah dikala sedang nongkrong dengan sahabat di resto atau kios makan. Bagi Anda yang mau membikin kentang goreng di rumah, berikut metode membikin kentang goreng di ala rumahan yang gurih dan renyah, Resep Kentang Goreng ala KFC Bahan-bahan: 200 gram beef tallow atau lemak daging sapi  1/4 cangkir sirop jagung 2 sdt garam 2 buah kentang ukuran besar 1 1/2 gelas air 1/4 sdt kaldu sapi blok (opsional) Cara membuat : 1. Kupas dan iris kentang wujud stik setebal 0,5 cm hingga 1 cm. Rendam ke dalam air. Sisihkan. 2. Campurkan sirop jagung dan air, masukkan ken...

caraprofesor.com -Itu banyak kuliner khas Indonesia yang sedap dan seharusnya kau cicipi, seperti seumpama seblak. Makanan khas Bandung ini mempunyai cita rasa pedas. Sekarang seblak tidak cuma populer di Jawa Barat tetapi, juga di tempat-tempat lain. Pun sekarang makanan yang tergolong ringan ini dapat kau dapatkan di jajanan gerobak pinggir jalan. Bahan dasarnya merupakan keripik mentah yang sengaja direndam lebih-lebih dulu dengan air panas. Keripik ini kemudian dimasak bersama bahan lain sehingga mewujudkan rasa yang benar-benar menggugah selera. Seblak sendiri ada banyak variannya. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, tipe rasa dan toppingnya bermacam. Ukuran pedasnya malah dapat kau sesuaikan pantas selera kau. Dan buat kau yang berharap mencoba memasaknya sendiri di rumah dapat banget, sebab sistem memasaknya gampang. Nah untuk bahan dan bumbu-bumbunya dapat dengan gampang kau peroleh, seba...

caraprofesor.com -Mochi adalah kudapan manis yang berasal dari Jepang yang dijadikan dari ketan yang ditumbuk kemudian disusun bulat dan diberikan isian. Kudapan ini sering dijadikan untuk sajian pada perayaan tahun baru. Di Indonesia kudapan manis mochi banyak ditemukan di Sukabumi dan dipasarkan di pinggir jalan. Kudapan mochi layak untuk bekal buah hati Anda sebab rasanya yang manis dan formatnya yang unik, juga dapat diisi makanan bergizi. Berikut metode membikin mochi yang gampang dilaksanakan di rumah  dengan aneka kreasi: Beragam Resep Kue Mochi Mochi Isi Kacang Merah Bahan-bahan: 150 gram tepung ketan 3 sdm tepung maizena 1/4 sdt garam 175 ml air 35 ml santan pewarna makanan Bahan Isian: 250 gram kacang tanah sangrai 4 sdm gula pasir 1 bungkus susu kental manis putih 4 sdm air hangat tepung maizena yang telah disangrai secukupnya Langkah-langkah 1. Untuk membikin adonan kulit mochi, masukkan tepung ketan, maizena, gula pasir, pada wadah, campur sampai rata. Tambahkan air ...

caraprofesor.com -Bagi pecinta makanan penutup yang manis dan menyegarkan, resep panna cotta semestinya dicoba. Panna cotta yaitu dessert yang berasal dari negeri Italia dengan rasa khas lembut nan menyehatkan. Padahal terdengar berkelas, tapi panna cotta sebetulnya terbuat dari pelbagai bahan simpel dengan harga relatif murah. Bermacam buah-buahan segar kegemaran Anda malah dapat menjadi bahan utama dari panna cotta. Penasaran seperti apa resep panna cotta yang lembut dan menyehatkan hal yang demikian? Simak kesimpulannya yang sukses diberitakan dari pelbagai sumber berikut ini. Resep Panna cotta Kelapa Buah Bahan-bahan: 1 sachet jelly kelapa muda 1 sachet supaya-supaya kristal 1 sachet kental manis putih 700 ml susu UHT coconut delight 1 liter whipped cream Bahan kedua: 1 sachet supaya-supaya plain 50 ml gula pasir Air secukupnya Potongan buah segar Langkah-lagkah 1. Campurkan segala bahan pertama ke dalam wadah sampai merata. 2. Sesudah itu, masak dengan api kecil sampai mendidih ...