Resep Kue Kukus Simple

caraprofesor.com Resep cake kukus juga jadi alternatif jikalau kau tak mempunyai oven untuk memanggang kudapan manis. Cukup berbekal panci kukusan di dapur, kau telah dapat membikin cake empuk yang lezat. Resep cake kukus juga hanya memerlukan bahan yang gampang ditemukan. Resep cake kukus simpel betul-betul pantas buat kau yang hobi membikin kudapan manis.

Rainbow cake



Bahan:

200 gram tepung terigu

300 gram gula pasir

8 butir telor

300 ml minyak goreng

1/2 sdt vanili bubuk

1/2 sdt garam

1 sdt emulsifier

Pewarna makanan warna merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu

Buttercream untuk Rainbow Cake

Cara membuat :

1. Kocok telor dan gula pasir sampai tercampur rata dan halus. Masukkan emulsifier, vanili bubuk dan garam. Kocok sampai mengembang, matikan mixer.

2. Ambil sedikit adonan pada mangkok kecil, campur dengan minyak goreng, aduk-aduk sampai tercampur rata, sisihkan.

3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata.

4. Masukkan campuran adonan yang sudah diberikan minyak, aduk sampai rata.

5. Bagi adonan menjadi 6 komponen pada wadah yang berbeda, masing-masing kasih pewarna makanan.

6. Pakai loyang ukuran 24 x 12 cm, lapisi dengan kertas roti, kasih olesan mentega tipis, baru tuang adonan ke dalamnya.

7. Kukus adonan selama 20 menit, angkat, lalu dinginkan.

8. Kasih alas berupa kertas roti atau plastik lebar pada komponen bawah meja atau daerah yang Anda gunakan untuk membentuk bolu.

9. Susun bolu kukus dengan warna yang Anda inginkan, semisal warna merah di komponen bawah. Kasih olesan buttercream tipis, tumpuk dengan warna jingga, kasih olesan buttercream, demikian itu seterusnya sampai enam lapis bolu.

10. Tutup seluruh komponen bolu dengan sisa buttercream. Atau dapat juga bolu kukus Anda potong dua pada komponen tengah, lalu kasih buttercream pada permukaan atasnya saja.

11. Kasih hiasan sesuka Anda, semisal potongan strawberry dan taburan permen berbentuk hati warna-warni.

Bolu kukus pandan



Bahan:

250 gram tepung terigu

250 gram gula pasir

100 ml santan kelapa

100 ml sari jus pandan

1/4 sdt garam

1/4 sdt vanili bubuk

2 butir kuning telor

1/2 sdt soda kudapan manis

1/4 sdt baking powder

100 ml minyak sayur

Cara membuat :

1. Rebus santan dan sari jus pandan dengan 200 gram gula pasir, garam, dan vanili hingga mendidih. Matikan api. Diamkan hingga hangat suam-suam kuku.

2. Aduk kuning telor, 50 gram gula pasir, soda kudapan manis, dan baking powder hingga putih kaki dan mengembang dengan mixer berkecepatan tinggi.

3. Masukkan rebusan santan ke adonan. Aduk dengan mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Masukkan tepung terigu sedikit dan aduk dengan kecepatan rendah.

4. Tambahkan minyak goreng ke adonan. Aduk denagn spatula hingga tercampur rata.

5. Tuang adonan ke dalam cetakan kukus.

6. Panaskan kukusan.

7. Kukus kudapan manis bolu selama kurang lebih 20 menit dengan tutup kukusan yang diberikan kain bersih agar air tak menetes.

Red Velvet cake



Bahan A

3 butir telor ayam

100 gram gula pasir

1 sdt SP

Bahan B

100 gram tepung terigu

1 sdm tepung maizena

1 sdm susu putih bubuk

1 sdm coklat bubuk

1/2 sdt vanili

1/4 sdt garam

Bahan C

50 gram minyak goreng

1 sdt pewarna merah

1 sdt air jeruk lemon

Bahan Krim

butter cream dan cream cheese secukupnya

Cara membuat :

1. Campur seluruh bahan A. Kocok dengan mixer hingga kaku, putih, dan berjejak.

2. Campur seluruh bahan B, ayak, lalu sisihkan.

3. Panaskan kukusan.

4. Masukkan bahan B dari sedikit demi sedikit ke bahan A. Kocok dengan mixer dengan kecepatan paling rendah. Masukkan bahan C. Kocok dan aduk rata.

5. Bagi adonan jadi tiga komponen.

6. Siapkan loyang. Olesi dengan minyak. Tuang adonan pertama, kukus kurang lebih 10 menit dengan api sedang. Sesudah matang, angkat, dan dinginkan. Kukus adonan kedua dan ketiga dengan metode yang sama.

7. Olesi permukaan kudapan manis dengan krim, tumpuk dengan kudapan manis lagi, olesi lagi dengan krim, tumpuk dengan kudapan manis. Lapisi permukannya dengan krim hingga rata.

Bolu Pisang Kukus



Bahan:

4 buah pisang, haluskan

250 gram tepung terigu

135 gram gula pasir

20 gram susu bubuk

1 sdt baking powder

1 sdt soda kudapan manis

150 ml air

40 ml minyak sayur

1/4 sdt vanili bubuk

biji wijen hitam secukupnya

Cara Membuat :

1. Campur pisang dan gula pasir. Aduk rata.

2. Masukkan seluruh bahan kering. Aduk rata.

3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.

4. Tambahkan minyak dan biji wijen. Aduk rata.

5. Tuang adonan di cetakan yang telah dialasi kertas roti hingga penuh.

6. Panaskan kukusan.

7. Kukus kudapan manis bolu selama kurang lebih 20 menit dengan tutup panci yang dilapisi kain lap.

Komentar

Komentar baru tidak diizinkan.

Postingan populer dari blog ini

Nabi Yang Menerima Suhuf

Gambar
Siapa Nabi Yang Menerima Suhuf?- Teman muslim tentu telah tahu bukan, bahwa mempercayai kitab-kitab Allah termasuk rukun iman? Nah, kecuali ada yang disebut dengan kitab, ada pula yang disebut dengan suhuf. Nabi yang mendapatkan suhuf dikenal ada lima dan jumlah suhuf yang diterima juga berbeda-beda. Kalau hendak diistilahkan, suhuf artinya yakni lembaran. Tetapi seandainya diistilahkan lebih lanjut, suhuf adalah wahyu Allah SWT yang diwariskan terhadap nabi dan rasul dalam format lembaran-lembaran yang terpisah. Menurut acuan, isi suhuf adalah dzikir, kebanggaan, dan juga pengarahan. Daftar Nabi yang Mendapatkan Suhuf Teman muslim tentu juga telah hafal dengan nama nabi yang mendapatkan kitab sekalian dengan nama kitabnya, bukan? Tetapi, berikut ini yakni nama-nama nabi yang menerima suhuf berikut dengan jumlahnya, antara lain: 1.     Nabi Adam as Nabi Adam diceritakan mendapatkan sebanyak 10 suhuf. Beliau ialah manusia yang pertama kali diwujudkan oleh Allah SWT dari tanah. Oleh Alla
Baca selengkapnya

Cara Membuat Surat Lamaran Kerja

Gambar
Sayangnya sampai dikala ini masih ada banyak orang yang mengalami kendala dikala menjalankan cara kerja lamaran atau cara kerja melamar profesi. Ikhtisar ini disebabkan sebab dirinya masih kurang mampu dalam membikin surat lamaran kerja yang menarik. Melainkan perlu dikenal bahwa membikin surat lamaran kerja yang menarik bukan berarti Anda menghias dokumen hal yang demikian layaknya si kecil TK. Kini ini teknologi telah kian canggih, seandainya memungkinkan, Anda mendesainnya mengaplikasikan layout maupun desain khusus. Surat lamaran yang menarik akan memberi kesempatan yang lebih besar untuk mendapatkan perhatian bagi para pimpinan perusahaan pencari kerja atau minimal pegawai yang ditugaskan perusahaan untuk mencari pegawai baru seperti manager dan HRD. Jikalau dapat menampakkan talenta dan kesanggupan dikala melamar kerja, karenanya Anda akan mempunyai kans emas untuk memperlihatkan siapa diri dan bagaimana diri Anda sebetulnya. Sehingga kesempatan untuk dipanggil sesi wawancara sa
Baca selengkapnya

Nabi Yang Mendapat Gelar Ulul Azmi

Gambar
Pengertian Ulul Azmi Secara Bahasa, kata Ulul Azmi berasal dari bahasa Arab yang terdiri dari dua kata, merupakan kata ‘ulul’ dan juga ‘azmi’. Arti dari kata ‘ulu’ atau ‘uli’ merupakan mempunyai atau memiliki, walaupun ‘azmi’ artinya merupakan ambisi atau keteguhan hati yang kuat. Baca juga : Nabi Yang Menerima Suhuf Dikala dua kata di atas tadi digabungkan karenanya menjadi ulul ‘azmi. Seorang nabi dan rasul yang bergelar Ulul Azmi artinya seorang utusan yang mempunyai ketabahan, kesabaran dan keuletan yang luar awam dalam mengerjakan tugasnya, meskipun menghadapi beragam rintangan dari kaumnya. Penjelasannya menampilkan bagaimana kuatnya ambisi para nabi hal yang demikian dikala berdakwah, sampai sesuai memperoleh gelar Ulul Azmi. Walaupun tiap nabi mempunyai tantangan yang berbeda, kisah ulul azmi ini dapat menjadi semangat untuk mempunyai karakter yang kuat. Para Nabi yang Bergelar Ulul Azmi Memperhatikan pengertian dari penjelasan di atas, para nabi yang bergelar Ulul Azmi ini ben
Baca selengkapnya