Resep Macaroni Schotel Panggang
caraprofesor.com -Macaroni Schotel yaitu variasi olahan macaroni yang awam dipersembahkan sebagai santapan ketika acara spesial ataupun ketika acara keluarga. Kecuali lezat dan mengenyangkan, macaroni schotel juga mempunyai kandungan nutrisi bagus sehingga Macaroni Schotel banyak disukai berjenis-jenis kalangan mulai dari buah hati-buah hati sampai orang dewasa.
Resep Macaroni Schotel Panggang
Bahan Resep Macaroni Schotel Panggang:
- 100 gram macaroni
- 160 ml susu cair
- 2 butir telor
- 2 siung bawang putih
- 100 gram daging cacah
- 1 sdm margarin
- 1/4 sdt merica bubuk
- 100 gram keju parut
Saus Putih:
- 150 ml susu cair
- 1 sdm margarin
- 1 sdm terigu
- Secukupnya keju parut
- Sedikit Garam dan lada bubuk
Langkah-langkah :
1. Rebus macaroni sampai lunak kemudian tiriskan.
2. Kocok telor dan susu sampai rata dalam suatu wadah lalu sisihkan.
3. Cacah bawang putih lalu tumis dalam margarin panas sampai wangi.
4. Berikutnya, masukkan daging cacah lalu aduk sejenak kemudian sisihkan.
5. Campurkan macaroni, kocokan telor susu, garam dan merica. Sesudah tercampur rata, tuang ke loyang.
6. Siapkan panci untuk membikin saus putih. Lelehkan margarin lalu campur dengan terigu memakai api kecil dan aduk sampai rata.
7. Berikutnya tambahkan susu cair lalu aduk.
8. Sesudah seluruh bahan tercampur dan mengental, tambahkan keju dan aduk kembali.
9. Tuang saus putih ke atas macaroni kedalam loyang.
10. Taburi dengan keju dan oregano.
11. Panggang dengan temperatur 180 derajat memakai api atas dan bawah.
12. Sesudah menunggu 40 menit, angkat dan sajikan selagi hangat
Komentar