Resep Cakwe

Cakwe yakni camilan gurih yang lazim ditemukan di atas bubur ayam atau satu paket dengan kudapan manis bantal yang manis. Terdapat banyak ragam cakwe dari sebagian tempat, dengan kekhasan cita rasanya masing-masing.


Metode membikin jajanan enak nan gurih ini rupanya tak susah, lho. Kau dapat meniru kreasi resep cakwe dengan bahan-bahan simpel yang telah tersedia di dapur rumah.

Yuk, simak sistem membikin cakwe simpel di bawah ini!

Cakwe medan memiliki kekhasan ialah dari saus sambalnya yang berbeda dari cakwe-cakwe lainnya. Campuran rasa gurih dan sausnya yang ‘nendang’, pasti bikin kau ketagihan!


Bahan-bahan Cakwe Medan:

400 gram (gr) tepung cakra

1 sendok teh (sdt) ragi

1 sdt baking powder

1/2 sdt baking soda

1 sendok makan (sdm) gula pasir

1 sachet susu putih bubuk 

260 gr air putih

1 sdt garam

Bahan Saus Saus:

1 buah bawang putih

3 buah cabai rawit

2 sdm gula pasir

2 sdm saus tomat

1 sdm cuka putih

1/2 sdt garam

Metode Membuat Cakwe Medan:

1. Timbang tepung dan air putih.

2. Campurkan ragi, baking powder, baking soda, gula pasir, dan susu putih bubuk.

3. Tuang air ke dalam adonan perlahan-perlahan, sambil ulen hingga tercampur rata.

4. Ulen adonan dan lumat hingga ketebalannya menempuh 1 cm.

5. Lipat adonan menjadi seperti amplop, lalu diamkan lagi kurang lebih 20 menit (jangan lupa taburi adonan dan tangan dengan tepung, supaya tak lengket).

6. Sesudah 20 menit, tarik adonan hingga panjang dan pipih.

7. Potong adonan pantas selera, tumpuk 2 potongan menjadi satu.

8. Ambil lidi atau tikam sate bersih, olesi dengan tepung supaya tak lengket, cetak komponen tengah cakwe supaya menjadi seperti terbelah.

9. Panaskan wajan dengan minyak, lalu masukkan adonan cakwe yang telah ditarik memanjang.

10. Bolak-balikkan dengan kencang, angkat dikala telah berwarna cokelat keemasan.

11. Rebus segala bahan saus cakwe dengan air (kurang lebih 50 ml), kemudian blender hingga halus.

12. Sajikan dan cakwe khas medan siap dirasakan 

Komentar

Komentar baru tidak diizinkan.

Postingan populer dari blog ini

Cara Mengobati Asam Lambung

Gambar
Asam Lambung -Refluks asam lambung terjadi saat asam lambung naik ke kerongkongan (esofagus), yang yaitu saluran yang mengalirkan makanan dan minuman dari mulut ke lambung. Sebagian refluks benar-benar normal dan tak membahayakan, lazimnya tak memunculkan gejala. Melainkan apabila terjadi terlalu sering kali, refluks asam lambung bisa membakar komponen dalam kerongkongan. Gejala refluks asam lambung yang paling biasa diketahui sebagai heartburn, merupakan rasa nyeri dan terbakar di dada atau tenggorokan. Dari mereka yang secara teratur mengalami heartburn, sekitar 20–40 persen di antaranya dilaporkan didiagnosis mempunyai penyakit refluks gastroesofagus (GERD), yaitu wujud refluks asam lambung yang paling serius. Kecuali heartburn, gejala biasa refluks asam lambung, di antaranya termasuk: Rasa asam di komponen belakang mulut kesusahan menela batuk asma kerusakan atau abrasi gigi radang pada sinus pengobatan GERD sendiri mungkin membutuhkan obat resep dan sesekali pembedahan atau prosed...
Baca selengkapnya

Buaya Berkembang Biak Dengan Cara

Gambar
Hewan yang satu ini mempunyai caranya sendiri untuk berkembang biak atau bereproduksi, untuk musim kawin bagi buaya umumnya akan diawali pada Juli atau Agustus. Mereka siap untuk kawin saat mereka berumur sekitar 8-10 tahun, namun itu dihitung berdasarkan ukurannya juga. Sehingga banyak unsur yang perlu di lihat dikala buaya menjalankan pengerjaan perkembangbiakan. Pada jangka waktu musim kawin umumnya buaya sungguh-sungguh agresif. Betina akan menetapkan bahwa betina lain tak datang ke tempat mereka dan menemukan daerah untuk meletakkan sarang mereka. Mereka juga sungguh-sungguh pilih-pilih bila ada jantan yang datang dan sungguh-sungguh memilih dengan siapa ia akan kawin. Binatang yang berkembang biak secara ovipar ini akan mengusir yang lain secara tegas dari kawasan mereka. Pejantan cenderung akan memperlihatkaan kekuasaan dan dominansi mereka dari pejantan yang lain. Kebuntuan yang di hasilkan dari adu kejantanan (adu kekuasaan) bisa berlangsung selama sebagian jam sebelum salah ...
Baca selengkapnya

Cara Membuat Kulit Lumpia

Gambar
Metode membuat kulit lumpia tak susah, simak langkah dan resep yang diperlukan di bawah ini. Kulit lumpia betul-betul berkhasiat dan dapat diolah menjadi bahan makanan apa saja. Bagus menjadi makanan manis atau asin. Oleh sebab itu, banyak camilan dan makanan ringan yang mengaplikasikan bahan kulit lumpia. Kalian dapat membuat kulit lumpia sendiri, tanpa wajib repot membuatnya. Kecuali bisa memberikan profit merajai sistem membuat kulit lumpia, sebab banyaknya masyarakat yang mengaplikasikan kulit lumpia, membuat kulit lumpia acap kali habis dan pesat kosong. Mengenal sistem buat kulit lumpia berair atau sistem buat kulit lumpia kering yaitu alternatif yang ideal. Sebab dengan membuatnya sendiri, kalian tak perlu repot membeli dan kecewa sekiranya kulit lumpia kosong. - Tepung terigu, usaha yang kualitasnya baik. - Telor 2 butir, ambil putihnya saja. - Mentega dan garam secukupnya - Air 300 ml yang sudah ditambahkan santan, supaya lumpia mempunyai rasa yang gurih. - Sesudah bahan terk...
Baca selengkapnya