Resep Kuah Bakso Sederhana

Resep kuah bakso patut untuk dikenal oleh Sedulur yang hobi makan olahan daging berbentuk bulat hal yang demikian. Seperti yang dikenal, kuah menjadi kunci penting yang memutuskan nikmat tidaknya sebuah hidangan bakso.




Ada banyak penjual bakso yang dapat ditemukan di beragam daerah. Tapi tak segala penjual yang kapabel membikin kuah bakso benar-benar sedap seperti yang kita inginkan.

Tapi tak perlu kuatir, Sedulur dapat memandang dan meniru sebagian resep kuah bakso yang akan dibeberkan di bawah ini.

Resep Kuah Bakso Sederhana

Bahan-Bahan:

½ sdt pala bubuk
1 ruas jahe yang dibakar dan digeprek
1 sdt gula
10 siung bawang putih
4 liter air
400 gram tulang sapi
Daun seledri
Daun bawang, ambil bagian putihnya
Garam
Kaldu blok
Lada putih
Minyak

Cara membuat:

1. Geprek bawang putih, cincang kasar
2. Tumis bawang putih, sisikan
3. Rebus air di panci, masukkan daun bawang dan seledri
4. Masukkan tulang sapi dan biarkan beberapa saat
5. Masukkan bawang putih yang sudah ditumis, jahe yang digeprek, pala, dan kaldu bubuk
6. Rebus dengan api kecil, taburkan garam dan lada putih lalu cicipi rasa

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Mengobati Asam Lambung

Buaya Berkembang Biak Dengan Cara

Cara Membuat Kulit Lumpia